quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Nosso Natal...


Nosso Natal não teve pisca-pisca (não por falta de vontade, nós deixamos para ultima hora e não conseguimos), não teve milhões de pessoas em casa, não teve amigo invisível, não teve fio de ovos, não teve árvore de natal grande com uma estrela cafona reluzente no topo. 
Nosso Natal foi uma confraternização no real sentido da palavra com as pessoas mais próximas e queridas, papos aconchegantes, troca de presentes escolhidos a dedo e cuidadosamente entregues.
Entradinhas, petiscos, sobremesa e, claro, não podia faltar a ave natalina para o jantar. 
Fizemos tudo para que os convidados não sentissem falta de nada saboreassem confortavelmente em nosso humilde lar. Resultado: a Ceia Samsara ficou linda! 


 Escondidinho de soja com purê de cenoura e queijo cuia


 Bolinhas de mussarela de búfala temperadas de ervas e azeite para degustar nas colheres japonesas


 Cestinhas de parmesão recheadas de saladas com alface, couve, tomatinho, uva e milho


Os já famosos grissinis para comer com pasta ou acompanhar o caldinho de tomate 


 Variados tipos de pães para acompanhar a pasta de manjericão






 A pasta de queijo cuia fez sucesso e não deu pra quem quis :)



 Mini tortas de maçã com canela ao lado do tradicional chocopanetone


Mousse de chocolate servido com chatilly e raspas de chocolate amargo



Aguardem nossa ceia de Ano Novo com novidades na mesa, delícias e convidados especiais :)
Por enquanto, desejamos uma feliz passagem de ano para nossos leitores do blog, clientes e amantes dos nossos produtos, obrigada sempre.


Um comentário:

Mariana disse...

Wow! Quantas coisas preparam para a festa!
Adorei as fotos e a qualidade é ótima!
Este ano minha família vai pedir delivery assim ninguém se preocupa por cozinhar.