A despedida do Samsara em Sampa foi marcada por uma solicitação para preparar um jantarzinho de amigas de nossa terrinha que estão temporariamente na cidade mais gastronômica do país. O encontro foi no apartamento da cliente situado no charmoso bairro de Vila Mariana
Logicamente, aproveitamos para utilizar todas as compras e achados maravilhosos: espetinhos de bambu, panelinhas de louça branca, mini pratinhos de porcelana, colheres japonesas, etc.
Ressaltamos que a câmera e a fotógrafa deste evento não são as oficiais do Samsara, pois os registros fotográficos foram feitos pelas convidadas e cliente.
Panorâmica da mesa pronta
Espetinhos de abóbora com queijo branco e manjericão
Berinjela ao alho e ervas para acompanhar os pães variados
Brigadeiro de colher com raspas de bala de côco e manjarzinho com geléia de frutas vermelhas da Holanda
Mini tacos de feijão vermelho criados e preparados especialmente pela cliente e anfitriã
Enroladinhos de cenoura e queijo mussarela* e ao fundo da foto, escondidinhos de batata com presunto* (viram como não somos tão radicais? atendemos também a alguns pedidos especiais menos saudáveis do que o de costume do Samsara)
Agora, fotografias das convidadas e cliente:
O encontro foi uma delícia e com conversas bem interessantes e ainda numa temperatura gostosa de 15 graus.
Mal chegamos em Belém e já temos mais novidades, aguardem os próximos posts.......
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